La placa de cocción de inducción PIJ651FC1E de Bosch es una solución segura, ya que calienta por campos magnéticos los alimentos, con lo que la placa no se calienta. También es fácil de limpiar, ya que lo que se calienta es el recipiente; por eso los alimentos derramados no se queman. Además, es rápida y eficiente, proporcionando un ahorro de energía. Está dotada de programación de tiempo de cocción con avisador acústico para cada zona, función inicio automático, función memoria, función Clean para el bloqueo temporal del control, potencia total de la placa limitable, indicador de calor residual en cada zona, bloqueo de seguridad para niños automático o manual y autodesconexión de seguridad de la placa. Con sus controles táctiles, con 17 niveles de cocción en cada zona, es muy fácil de usar. Dispone de tres zonas de cocción, una de 150 mm, otra de 210 mm y una gigante de 280 mm, por lo que ofrece soluciones para cualquier necesidad. Con la función Sprint acorta el tiempo de calentamiento inicial al aumentar la potencia en un 50%. El control DirectSelect selecciona fácilmente la zona de cocción, su potencia y otras funciones y la función PerfecFry permite seleccionar el nivel deseado y la sartén se calentará a la temperatura perfecta para introducir el alimento, siendo ese el momento en el que la placa te avisará para que puedas añadir el ingrediente en el momento justo.