Puede utilizarse en todo tipo de barbacoas y cocinas
También se puede utilizar como fuente de servir gracias a la bandeja de servicio y al asa extraíble
Incluye tabla de servir de madera de haya
La plancha de Cozze combina la versatilidad de una plancha con el característico diseño grill de una plancha grill clásica. La plancha de hierro fundido de alta calidad, está indicada para dorar rápidamente todo tipo de carnes, pero también es ideal para preparar pescado, verduras, marisco y mucho más. Cabe en cualquier horno de pizza Cozze, pero también se puede utilizar en todo tipo de cocinas, parrillas de carbón, parrillas de gas, barbacoas, ahumadores y estufas de leña. Esta planch grill con mango extraíble tiene una excelente capacidad de retención del calor, por lo que puede utilizarse como mini sartén y como pequeña fuente de servir. Simplemente coloque el salvamanteles de madera debajo y retire el asa de hierro forjado, y ya puede empezar a darse un festín en la mesa. Nota: Lubríquela antes de cada uso para crear una capa antiadherente y proteger la rejilla de la sartén de hierro fundido de la oxidación.
